domingo, 29 de junho de 2008

Rosa amarela


Mais uma rosa feita com filtro de café e colorida com açafrão

cacto florido


Mais um cacto florido, mas cuja beleza é efémera, pois só dura um dia.

Bolo de iogurte


Esta receita foi -me dada pela minha prima Odete e com a receita base podemos fazer vários bolos diferentes, todos eles muito fofos e saborosos.


Receita base


1 iogurte

4 ovos

1medida de iogurte de óleo

3 medidas de farinha

2medidas e meia de açúcar

1 colher de sobremesa de fermento royal

- Batem-se as claras em castelo e adiciona-se meia medida de açúcar,batendo mais um pouco( junto sempre um pouco de açúcar às claras para não deslaçarem enquanto bato o bolo, ou então 1 colher de café de sal ,também resulta) e reserva-se

Batem-se a seguir as gemas com o açúcar e o óleo, depois o iogurte, a farinha com o fermento e finalmente as claras em castelo.

Coze em forma untada e polvilhada de farinha.


Variante de maçã:

-Coloca-se uma parte da massa na forma depois uma camada de maçã laminada, outra camada de massa e outra camada de maçã, polvilha-se com um cheirinho de canela, um pouco de açúcar e borrifa-se com um pouco de vinho do Porto.


Variante de laranja:

- Raspa e meia medida de sumo de laranja e em vez de 3medidas de farinha põem-se 4.


Variante de Côco:

-2 medidas de côco e raspa de limão.


Variante de cenoura:

-2 medidas de cenoura ralada, meia medida de sumo de laranja e 4 medidas de farinha.


Variante "Bolo mármore"

-Retira-se uma porção de massa e junta-se-lhe 4 ou 5 quadradinhos de chocolate derretido e à outra parte junta-se raspa de laranja ou de limão.

Alianças de casamento


Foi esta a sugestão que dei a uns noivos para levarem as alianças, dado o tema do casamento serem " vinhos do Douro "

quarta-feira, 25 de junho de 2008

Arroz de entrecosto



Embora seja um prato de Inverno, como me pediram a receita aqui vai:

- Entrecosto partido aos pedaços pequeninos, temperado com vinho branco,sal, louro,alho, umas horas antes.

-Feijão grado ou feijão demolhado e cozido

-Couve portuguesa ou lombarda

- Faz-se um refogado com cebola e alho , e deita-se a seguir a carne já temperada, deixa-se alourar um pouco e junta-se polpa de tomate a gosto, deixa-se refogar mais um pouco e acrescenta-se um pouco de água para poder cozer a carne. A seguir junta-se o feijão e a couve para refogar um pouco também . Quando vir que a couve está quase cozida acrescenta-se a água suficiente para fazer o arroz que deve ficar malandrinho.

Flor de cacto


Adoro cactos e neste momento já tenho 80 diferente, mas este andava há anos a ver se o conseguia nesta cor pois já tinha o rosa , finalmente ofereceram-mo e digam lá que não é lindo.

terça-feira, 24 de junho de 2008

Alho gigante



Há já muitos anos que plantamos alhos, mas nunca tivemos exemplares com as dimensões destes, imaginem uma cabeça de alho pesa 1248 gramas, incrível .

Cepa com cachos


Esta cepa com cachos feitos com avelãs é para decorar uma adega.

Cestos de uvas




Finalmente acabei esta encomenda de cachos de uvas,que são as ofertas para um casamento.Já estava farta de enrolar arames , mas acho que ficaram bonitos.

segunda-feira, 23 de junho de 2008

sábado, 21 de junho de 2008

Bolo da despedida


Fiz este bolo para um jantar de despedida, de duas colegas que se aposentaram.

quinta-feira, 19 de junho de 2008

Bolo das sete rosas


Acabadinho de sair do forno, este é o meu bolo favorito dos dias de Inverno e de Natal,mas como uma amiga também fã deste bolo mo pediu, aqui está.

quarta-feira, 18 de junho de 2008

Jarros do meu jardim


Cactos


A todos que me visitam ,ofereço estas flores do meu jardim.

quarta-feira, 11 de junho de 2008

Quadro com escama de peixe


Desta vez colori as escamas, mas não gosto muito da tonalidade verde nem da moldura, mas como só tinha esta e queria ver o efeito ficou mesmo assim.

Quadro com sementes de abóbora


.

terça-feira, 10 de junho de 2008

Quadro com escama de peixe


Desta vez foram rosas, que resolvi fazer com as escamas e gostei muito do resultado . Espero que também gostem.

domingo, 8 de junho de 2008

Quadro com casca de cebola nº2


Este quadro foi feito com casca de cebola roxa

Saquinhos de guloseimas


Estes saquinhos foram feitos pela minha filha mais velha, com a ajuda da minha neta Margarida e são para a minha neta Nininha, que amanhã faz 3 aninhos ,levar para o infantário para oferecer aos coleguinhas.

Quadro com escama de peixe



Nos últimos dias tenho me dedicado a fazer só trabalhos com escamas e estes foram os quadros que fiz apesar de já ter muita escama preparada para novos trabalhos, vamos ver o que sairá.

Quadro com escama de peixe


Quadro com escama de peixe


quinta-feira, 5 de junho de 2008

 
Mais receitas na blogosfera
Procure receitas no
Quer ter receitas de bloggers no seu blog?