domingo, 28 de dezembro de 2008

Smörgastarta ( Torta de Sanduiche )


Esta foi uma das entradas do dia de Natal, foram feitas duas enormes e quase desapareceram , toda a gente adorou.


Ingredientes:


pão (Polarbrad ), penso que não há à venda em Portugal,

já o fiz uma vez e substituí este pão sueco por pão de forma que mandei fazer na padaria numa forma redonda e depois parti-o em 3 partes.

3 dl de natas

2 a 3 colheres de sopa de maionese

200g de fiambre

2 a 3 colheres de pickles picadinhos ( de preferência pepino,cebola e pimentos)

6 ovos cozidos

queijo fatiado

tomate

camarão

funcho fresco

limão

Batem-se as natas em chantily , junta-se-lhe a seguir a maionese e divide-se em 3 partes.

1ª parte- mistura-se o fiambre picado

2ª parte- adicionam-se os pickles

3ª parte-só creme

Coloca-se primeiro a fatia de pão e barra-se com o creme com o fiambre.

- 2ª camada de pão e o creme com os pickles.

- 3ª camada de pão e cobre-se com as natas e maionese , à volta decora-se com rodelas de limão ,em cima decora-se com ovo cozido as fatias, camarão cozido, queijo fatiado, tomate fresco, limão, queijo e decora-se com funcho . Vai ao frigorífico a refrescar.


Feliz 2009...


A todas as amigas que me visitam desejo que tenham passado um Feliz Natal e que o Novo Ano vos traga tudo de bom...

sábado, 27 de dezembro de 2008

E depois do Natal....

Olá amigas, depois de alguns dias de ausência, devido a uma grande gripe e ao Natal voltei com algumas novidades especialmente de culinária ,uma vez que neste Natal na minha cozinha houve uma mistura de aromas da cozinha tradicional portuguesa com a sueca, pois a minha prima Marísia a viver há vários anos naquele país veio passar o Natal connosco e trouxe os ingredientes para confeccionar alguns dos pratos típicos de lá, já que o marido e a filhota são suecos. Confesso que tinha receio de não gostar, mas sinceramente adorei e por isso aos poucos irei postando essas receitas.

sábado, 20 de dezembro de 2008

quinta-feira, 18 de dezembro de 2008

Palma


Esta palma é mais uma prenda. Como a família é numerosa as prendas também tem que ser muitas , para os mais novos este ano não há brinquedos mas um chequezito para roupa.

Sacos decorativos


Mais umas prendinhas concluídas, estas fiz com sacos em serapilheira que cobri com pó de porcelana misturada com água e cola branca, pintei com tinta Titan marfim e depois usei a técnica do guardanapo.

quarta-feira, 10 de dezembro de 2008

Anjinhos


Mais um presente pronto para ser embrulhado para pôr no sapatinho.

terça-feira, 9 de dezembro de 2008

Sagrada Família


Esta Sagrada Família é mais um presentinho de Natal que acabei de fazer.

quarta-feira, 3 de dezembro de 2008

Anjinho


Como as mãos estão ligeiramente melhores resolvi pintar este anjinho.

Suporte e escova




Mais uma dica para uma oferta de Natal, baratinha e muito fácil de fazer, basta ter um pouco de contraplacado ou cartão prensado,um pouco de tecido, esponja ,galão, cola Pattex, 1 escapula, 2 camarões. Espalha-se um pouco de cola Pattex no cartão ou contraplacado e deixa-se secar um pouco ,seguidamente cola-se a esponja e forra-se com o tecido .Forra-se a escova também com o tecido e rematam-se as duas peças com galão a condizer.Depois aparafusa-se a escapula para pendurar a escova no suporte e coloca-se um camarão na escova e no suporte.Remata-se o suporte com uma folha por trás para ficar mais perfeito

segunda-feira, 1 de dezembro de 2008

É Natal...é Natal


Chegou o mês de Dezembro e como o habitual, começa a decorar-se a casa , mas este ano devido à neve não tenho, filhos nem netos em casa e limitei-me a colocar o calendário do advento, para sinalizar a entrada do mês do Natal.Este não foi feito por mim ofereceram-mo, embora por este eu tenha feito vários também para oferecer e para a minha sala de aulas enquanto leccionei
 
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