sábado, 4 de abril de 2015

Prova organolética de licores

Se ainda se recordam no  Verão passado fiz vários  tipos de licores, hoje realizou-se a prova organolética.Segundo a enóloga Drª Mizé Lopes , o melhor é sem duvida  o de ameixa branca com menta, nas papilas gustativas com um sabor suave, macio e doce aconselhado especialmente para senhoras.Já o de cereja mais forte com sabor acentuado e mais adequado a cavalheiros . Quanto aos outros aconselhou-me a ficar mais um ano
em repouso, para poderem ser decantados.

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