quinta-feira, 1 de julho de 2010

quarta-feira, 30 de junho de 2010

terça-feira, 29 de junho de 2010

Shakaland


Shaka Zulu foi um chefe tribal e estrategista militar que viveu no século 19 e que se intitulou rei dos Zulus. As fotos que se seguem foram tiradas numa aldeia Zulu.


O nascer do sol em África

Olá amigas
Antes de mais quero agradecer-vos as muitas mensagens a pedir-me que voltasse a postar os meus trabalhos.Infelizmente nos últimos tempos pouco tenho feito, pois a vida complicou-se bastante devido a doença prolongada dos meus sogros,tendo a minha sogra falecido já há dois meses e o meu sogro estar agora também hospitalizado em estado bastante grave.No entanto hoje não consegui resistir a partilhar algumas fotos ,que o meu genro tirou na sua deslocação à África do Sul para ver o Portugal- Brasil, pois trouxeram-me gratas recordações dos anos que vivi em África







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quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010

De volta...


Olá amigas
Depois duma prolongada ausência, motivada por ter a máquina fotográfica avariada e não poder postar os meus trabalhos, eis-me de volta com mais um quadro feito com sementes variadas. Espero que gostem.

Chiffon de laranja

Entre os vários bolos de laranja que faço, este é o meu favorito, para a hora do lanche.




7 ovos
1chávena e meia de açúcar
1 chávena e meia de farinha
raspa de uma laranja e meia chávena de sumo
meia chávena de óleo
1 colher de café de sal
1 colher de sobremesa de fermento Royal
Batem-se as gemas com o açúcar, adiciona-se a seguir o óleo e o sumo de laranja, deixando bater muito bem. Junta-se depois a farinha misturada com o fermento e a raspa de laranja e por fim as claras em castelo batidas com a colher de sal.
Atenção: Este bolo tem tendência para baixar, para que isso não aconteça aquece-se- o prato onde se vai colocar e deixa-se em local quente.
 
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