Orquídeas Verdes

Mais uma das minhas orquídeas florida, gosto especialmente desta devido à cor, sinceramente não sei o nome dela, mas ainda hei-de dar-me ao trabalho de pesquisar o nome de cada uma.

A minha 1ª borboleta

Apesar de não ter ficado nada bem resolvi mostrá-la, tentei encontrar um passo a passo mas como não fui capaz de aceder aos blogs, decidi fazê-la sem ajuda, penso que numa próxima já ficará melhor especialmente na pintura, que eu não tinha em casa tinta para tecido nesta cor e decidi pintar com a tinta que tinha.Além disso o corpo ficou exagerado em relação às asas.

Comprei uma Bimby,

Já havia muito tempo que uma amiga me tinha falado da Bimby, mas sinceramente não estava nada motivada para a comprar, no entanto no mês de Dezembro ela veio cá a casa e trouxe a famosa Bimby para eu ver, honestamente foi amor à primeira vista e como a minha filha Rita resolveu ser demonstradora da Vorwerk , apesar de estudar, comprei-lhe uma e tem sido uma série de experiências espectaculares,até ela ,que não gostava nada de cozinhar agora sou eu que tenho que lhe por travão, senão não faz mais nada.Para quem não conhece a Bimby posso dizer-vos que é uma multi-funções, com varinha mágica,batedeira de bolos,batedeira de massas, picadora de carne, picadora de gelo,balança, passe-vite, tudo numa só máquina com temperaturas controladas, não havendo por isso más cozinheiras.É sem dúvida alguma a cozinha mais pequena do mundo.E já agora se quiserem ver uma demonstração é só dizerem que a Rita irá fazer com muito gosto.





Receita da massa do livro básico da Bimby

Fumet igual também ao do livro

O recheio fiz o meu, pois gosto mais dele
-150g de camarão cozido e descascado
-150g de pescada cozida e lascada
-300g de leite
-10g de salsa picada 5 seg. vel.8
-50g de margarina
-50g de cebola
-200g de leite para fazer o fumet com as cabeças do camarão
Picar a cebola 8seg,vel8; fazer um refogado com a margarina e a cebola picada 5m.,vel2 varoma. Adiciona-se o peixe e o camarão 2m. 100º.,vel colher inversa. Junta-se o fumet misturado com 30g de farinha maizena e uma gema de ovo 8m.,tem 90º.,vel2 colher inversa.
Depois é so estender a massa que fica excelente e fazer os rissóis

Redoma com flores de meia de seda

Desta vez utilizei as meias de seda para fazer esta redoma e gostei do resultado final

Novas flores

Estas flores não tenho qualquer molde fiz através de umas flores do meu jardim que sinceramente não sei o nome, são para oferecer a uma amiga

Mais livros reciclados

Estes não foram feitos por mim , mas pelas minhas colegas Rosa e Maria João a quem ensinei a fazer, mas que elas conseguiram superar a mestra pois ficaram fabulosos e não resisti a postá-los também.

Padre nosso dos bêbedos

Mais um livro reciclado desta vez para oferecer para uma garrafeira, só espero que o destinatário goste e não me atire com ele à cabeça...

Quadro com sementes variadas

Desta vez utilizei sementes de abóbora, melão, meloa e de girassol. De todos os quadros que fiz até ao momento com sementes acho este o mais bonito. Aguardo a vossa opinião.

Passo a passo de flores com sementes

Finalmente consegui cumprir a promessa do passo a passo com as sementes de abóbora, que a minha filha por engano escreveu de girassol,mas que também se podem fazer,pois neste momento ando a fazê-las , seguindo sempre os mesmos passos . Agora depende da imaginação e das sementes que se consigam. No caso das amigas que vivem noutros continentes provavelmente terão outras sementes talvez ainda mais bonitas. Logo que possível postarei como se fazem as folhas.

passo a passo das flores de semente de girassol

Quadro com sementes de meloa

Desta vez são sementes de meloa que utilizei. A foto não ficou famosa, mas não consegui melhor por mais que tentasse.

Redoma com flores de semente de abóbora

Tinha esta redoma para decorar e não sabia como fazer,quando me deram a ideia de fazer com as minhas flores de semente e acho que até não ficou muito mal

Oferta de Natal

Estas prendinhas todas vieram da Suiça, na quadra do Natal , foi a minha amiga Dora Coimbra do blog " A voz do meu coração " que mas mandou deixando-me extremamente sensibilizada pela sua generosidade, até ao momento ainda não tinha tido oportunidade de as postar, os sininhos são uma gracinha e as sementes já estão a germinar, escusado será dizer que os chocolates eram divinais. Amiga o meu muito obrigado mais uma vez.

Bolo de aniversário

Mais um bolo de aniversário que fiz para uma amiga

Esparguete de cabidela

Esta é uma das receitas que faço várias vezes por gostarmos muito.Acontece que quando tenho visitas e a faço, a primeira reacção é de espanto, pois só conhecem o arroz de cabidela. Curiosamente além da esparguete também faço galinha de cabidela que sirvo com puré de batata e pão torrado.

Ingredientes: 1 frango partido aos bocados,não muito grandes, 1 linguiça, cebola, alho, tomate, louro, salsa, sangue e esparguete.

Modo de fazer: faz-se um refogado com uma cebola bem grandinha e dois dentes de alho ,poe-se depois o frango e a linguiça , tempera-se com sal e deixa-se alourar bem, acrescenta-se depois uma ou duas colheres de sopa de concentrado de tomate (ou no caso de ter tomate um ou dois consoante o tamanho), a salsa, folha de louro e um pouco de água e deixa-se a cozer lentamente. Quando estiver cozido acrescenta-se a água suficiente e deixa-se levantar fervura ,metendo a seguir a esparguete. Quando esta estiver cozida deita-se o sangue misturado com o vinagre a gosto e deixa-se ferver uns dois minutos e está pronta. Pessoalmente gosto dela com calda.

Bolo de aniversário

Este foi o bolo do Jorge André para festejar em casa os seus 4 anitos, só agora o mostro porque o tempo disponível tem sido muito pouco.

As primeiras orquídeas

Estas são as primeiras orquídeas que floriram este ano, tenho-as dentro de casa junto à janela por isso estão mais adiantadas do que as que tenho no exterior,também abrigadas mas que só ainda estão em botão, apesar de as nevadas consecutivas as terem danificado bastante. Ofereço-as a todas as amigas que me tem visitado e que eu por falta de tempo não tenho retribuído as visitas,a todas o meu muito obrigado e prometo que aos poucos as irei visitando.

A família tem mais um elemento

É verdade estou mais rica, pois acabo de ser presenteada com mais um netinho, que estava previsto só nascer mais para o meio do mês , mas decidiu chegar mais cedo, por um dia não nasceu no dia do pai que ontem fez 33 anos, estou muito feliz com mais este rapazinho ficando agora com 3 netas e três netos, superando o número de filhos que são cinco.

O Duque

Este é o novo companheiro de folguedos dos meus netos, é um pastor alemão com 2 meses de idade levado da breca, que destrói tudo que consegue alcançar, mas que faz as delícias da pequenada, não faltam calças rotas com as brincadeiras...

Bolo e saquinhos de aniversário

Este foi o bolo que fiz para o meu André , o meu netinho que completou 4 anitos , Os saquinhos foi a minha filha mais velha que os fez de acordo com o bolo,com a minha ajuda e da minha neta mais velhinha, a Margarida