sábado, 28 de março de 2015

Bolo de noz e maçã ou cupcakes

2 chávenas de farinha
2 chávenas de açúcar amarelo1/2chávena de óleo
1 maçã cortada em fatias finas
1/2 chávena de nozes  partidas pequenas
1 colher de chá de fermento
6 ovos
1 pitada de canela
   Batem-se os  ovos com o açúcar, junta-se o óleo,seguido da farinha com o fermento, a canela  a maça e as nozes. Vai ao forno em forma untada .
      Esta receita foi-me dada pela minha filha Cristina e fica uma delícia. Ela fez em forminhas de cup

cackes,mas eu fiz em tabuleiro e parti aos quadradinhos ,guardei numa lata e ficaram fofinhos por bastantes dias.

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