Croquetes de batata e alho

A minha prima Paula Hjalmarsson, deu-me esta receita  que fiz hoje para o meu almoço. Como ando a fazer dieta só comi mesmo dois , mas ficaram muito saborosos.
 A receita é simples, basta passarmos no passe- vite a batata e juntarmos-lhe um pouco de pimenta preta, ovo,.bastante alho picadinho e a seguir moldarmos os croquetes. Depois é só passar por pão ralado e levarmos ao forno ou fritar.

 Embora a receita não tivesse eu juntei -lhe um pouquinho de queijo ralado, uma dica da minha  Rita e ficaram muito saborosos.