Doce de pêras

Havia também umas pêras que estavam tão maduras que tive mesmo que utilizar e aqui lembrei-me das pêras bebêdas e decidi   transformar em compota. . Pesavam depois de descascadas 77 0  gramas, parti em lascas fininhas, juntei-lhe 1 copo de vinho tinto , 1 pau de canela e 1  casca de limão. Deixei ganhar o ponto necessário e já s tenho no frio para ver como ficam pois tenho mais pêras e se gostar  vou fazer assim de novo, aliás eu provei e gostei embora ainda estivesse morno.