Esta receita foi me dada hoje pela minha prima Odete e resolvi experimentá-la. Fica muito boa, aqui vai a receita se alguém quiser fazê-la:
_150 gramas de cenoura ralada
_sumo e raspa de uma laranja
_1 maça ralada
_180 gramas de açúcar
_1 colher de sopa de farinha maizena
_1 colher de chá de fermento Royal
_6 ovos.
Mistura-se o açúcar com a farinha e o fermento .Depois vão-se misturando os ovos um de cada vez envolvendo bem. Por fim deita-se o sumo e a raspa de laranja,a cenoura e a maçã.
~Nota:A maçã só se raspa no fim para não oxidar.
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